Bột rau má hiện nay chủ yếu được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh rồi nghiền bằng máy nghiền cối đá. Tuy vậy Bạn hoàn toàn có thể sử dụng phương pháp sấy cao cấp hơn để làm bột, sấy khô cả gốc, thân và lá cây rau má, đảm bảo độ khô giòn...
Vì sao chúng ta nên tìm hiểu về sản phẩm rau củ sấy thăng hoa, sấy lạnh hay sấy nóng, bởi khi hiểu rõ được rau củ khô có đặc điểm như nào thì sẽ biết ứng dụng trong thực tế của từng sản phẩm sấy. Trong nội dung này tác giả sẽ phân tích...
Bột cần tây chính là sản phẩm được các chị em phụ nữ rất ưa thích sử dụng hàng ngày nhằm giảm cân hiệu quả, giữ dáng, giảm stress, cung cấp thêm dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về công đoạn sấy khô để hiểu...
Khi nói về bột rau củ được làm như thế nào để có nhiều dinh dưỡng nhất, trong đó phải bảo toàn được hàm lượng thành phần chất xơ, chắc chắn chúng ta sẽ nghĩ tới việc sấy khô giòn rau củ rồi nghiền bột. Đúng vậy, tuy nhiên sử dụng phương pháp sấy nào...
Khi nói tới cách làm bột rau củ chuyên nghiệp hay lựa chọn bột rau củ chất lượng cao, chúng ta phải quan tâm tới khâu sấy khô rau củ để biết bột được sản xuất thế nào. Dù nguồn gốc rau có rõ ràng, các bước sơ chế đều tốt, nhưng khi sấy khô...