Bột rau củ hãng Mactech, ứng dụng từ công nghệ sấy thăng hoa

Bột rau củ, bột hoa quả có hàm lượng dinh dưỡng không khác gì rau củ tươi, hoa quả tươi mà chúng ta vẫn sử dụng khi được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, do vậy khách hàng cần tìm hiểu về phương pháp sản xuất mới biết được chất lượng sản phẩm. Hãng Mactech hiện nay đang cung cấp các loại bột rau củ thông dụng được sản xuất trên công nghệ sấy thăng hoa, cho ra sản..

RAU CỦ SẤY THĂNG HOA LÀ NHƯ NÀO 

Để hiểu rõ công nghệ sấy thăng hoa là như nào và sản phẩm sấy thăng hoa có đặc điểm khô ưu việt như thế nào, Video dưới đây là rau củ sấy thăng hoa sẽ giúp Khách hàng hiểu rõ hơn về chất lượng bột rau củ hãng Mactech

DANH MỤC BỘT RAU CỦ MACTECH

Hãng Mactech không chỉ là đơn vị sản xuất và cung cấp các thiết bị sấy hiện đại như Máy sấy nhiệt đối lưu tuần hoàn, Máy sấy lạnh và Máy sấy thăng hoa, mà còn là đơn vị cung cấp các loại Bột rau củ chất lượng cao được sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa, hiện đại, đảm bảo bột rau củ giữ được hàm lượng chất xơ tự nhiên, giữ màu sắc, hương vị, dinh dưỡng, khoáng chất... Khách hàng sử dụng sản phẩm của hãng Mactech sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản xuất cũng như nguồn gốc sản phẩm.

Bột Khoai Tây

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Bí Đỏ

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Cà Rốt

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Bắp Cải Tím

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Súp Lơ Xanh

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Mướp Đắng

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Cần Tây

Túi Zip: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Khoai Tây

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Bí Đỏ

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Cà Rốt

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Bắp Cải Tím

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Súp Lơ Xanh

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Mướp Đắng

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

Bột Cần Tây

Hộp: 50gr/100gr/200gr

Công nghệ Sấy thăng hoa

Nhiệt độ sấy: -30oC

Độ ẩm: < 3%

>>>Xem chi tiết

 

CÔNG ĐOẠN DIỆT KHUẨN BẰNG UV

Công đoạn Diệt khuẩn bằng tia UV sẽ đảm bảo rau củ sạch, diệt vi khuẩn, nấm mốc..., an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể sử dụng trực tiếp như trộn với cháo ấm, pha nước uống, trộn sữa chua, dùng chung với bột ngũ cốc...mà không cần phải làm chín. Trong những cách diệt khuẩn như luộc chín, hấp chín, sốc nhiệt và dùng tia UV thì sử dụng chiếu tia UV-c luôn là cách tốt, đảm bảo diệt khuẩn nhanh, an toàn, không làm ảnh hưởng tới màu sắc và dinh dưỡng trong rau củ.

CÔNG ĐOẠN SẤY KHÔ RAU CỦ

Công đoạn sấy khô có thể nói là quan trọng nhất để có được rau củ khô giòn, xốp, độ ẩm còn lại 0-3%, giữ màu đẹp, giữ dinh dưỡng. Trong các phương pháp sấy khô hiện nay được sử dụng cho rau củ như sấy nóng, sấy lạnh và sấy thăng hoa thì chỉ có Máy sấy thăng hoa mới đảm bảo rau củ khô cho chất lượng cao để nghiền bột siêu mịn, nghiền cả thành phần chất xơ trong rau củ mà không cần phải loại bỏ. Do vậy chất lượng bột rau củ sấy thăng hoa luôn có chất lượng cao, độ khô cao, màu đẹp, nhiều dinh dưỡng.

THÔNG TIN THAM KHẢO

Cách làm bột chuối chín, quan trọng là cách sấy khô phù hợp

Cách làm bột cần tây siêu mịn, màu xanh đậm, nhiều dinh dưỡng

Cách làm bột rau má, bột bình thường và bột cao cấp

Cách làm bột chuối siêu mịn, khô tơi xốp, màu đẹp tự nhiên

Diệt khuẩn bằng tia uv, uv-c, sử dụng cho thực phẩm, đồ uống

Quy trình sản xuất bột rau củ gồm những công đoạn nào

Cách làm bột cà rốt siêu mịn, bảo toàn chất xơ và dinh dưỡng

Zalo 0988 610 118
0988.610.118