Bột rau củ sấy thăng hoa là như thế nào, tìm hiểu ưu điểm của cách sấy

Sẽ có thời điểm Bạn cần tìm hiểu về bột rau củ sấy thăng hoa là như thế nào, do vậy đây chính là những thông tin phù hợp để giúp Độc giả hiểu rõ hơn về rau củ sấy thăng hoa, đặc điểm kết cấu, màu sắc, dinh dưỡng và độ khô. Đây là phương pháp sấy mới, chi phí cao, người sản xuất nhỏ lẻ khó tiếp cận, nhưng đổi lại thì chất lượng sản phẩm sấy khô thật tuyệt vời.

Công nghệ sấy thăng hoa đáp ứng 3 tiêu chí cho sản xuất bột rau củ, gồm 1 là đảm bảo rau củ khô giòn, xốp, bóp nhẹ cũng vỡ vụn, 2 là đảm bảo rau củ khô giữ nguyên màu sắc tự nhiên và 3 là bảo toàn được hàm lượng dinh dưỡng trong rau củ. Chính nhờ đặc điểm khô giòn, không bị co ngót mà rau củ có thể xay nghiền mịn cả thành phần chất xơ hoàn toàn dễ dàng, do vậy bột rau củ chứa đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cả thành phần chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.

Tiêu chí khô giòn, xốp, bóp nhẹ cũng có thể bóp vỡ vụn với rau củ hiện nay thì chỉ có sấy thăng hoa mới đảm bảo, dù bạn sử dụng sấy lạnh, sấy nóng có sấy bao lâu thì rau củ cũng chỉ khô tóp lại, dai dai, có thể giòn nhưng rắn chắc, do vậy xay bột mịn không dễ dàng.

Tiêu chí sấy khô giữ nguyên màu sắc tự nhiên, đây cũng là tiêu chí quan trọng để đánh giá sản phẩm bột rau củ chất lượng cao. Trong các phương pháp sấy khô hiện nay như sấy lạnh, sấy nóng, sấy thăng hoa thì chỉ có sấy thăng hoa mới đảm bảo giữ màu sắc tốt nhất cho rau củ, hoa quả.

Tiêu chí giữ dinh dưỡng, khoáng chất,…Độc giả chỉ cần tìm hiểu sâu về sấy khô thì cũng thấy rằng sấy thăng hoa, sấy đông khô sẽ đảm bảo giữ dinh dưỡng tốt nhất. Các sản phẩm cao cấp hiện nay như nấm đông trùng, hoa trà vàng, sầu riêng, dâu tây, men vi sinh…đều sử dụng sấy thăng hoa mới đảm bảo chất lượng. Như vậy bột rau củ sấy thăng hoa luôn có chất lượng tốt hơn so với khi được sấy bằng các phương pháp sấy khác hiện nay, tất nhiên mỗi cách sấy sẽ có ứng dụng cụ thể và phù hợp trong thực tế, nhưng với làm bột thì dùng sấy đông khô là tốt hơn cả.

Trong video trên Khách hàng sẽ thấy được mức độ khô giòn và giữ màu sắc của rau củ sấy thăng hoa là như thế nào. Tất cả các loại rau trong video đều đã khô hoàn toàn, hình dạng tự nhiên, màu sắc tự nhiên, do vậy chỉ cần sử dụng máy nghiền ở mức độ cơ bản là đã có được loại bột rất mịn bao hàm cả chất xơ và dinh dưỡng đầy đủ trong rau củ. Yếu tố quan trọng nữa của bột rau củ sấy thăng hoa chính là độ khô rất cao, độ ẩm rất thấp, độ ẩm chỉ từ 1-3%, chỉ có sấy thăng hoa mới đạt được độ khô giòn như vậy, do đó bột sẽ bảo quản dễ dàng trong thời gian dài.

Như vậy với các thông tin cơ bản và video trên, Độc giả đã hiểu được những ưu điểm của bột rau củ sấy thăng hoa là như thế nào. Khách hàng cần sử dụng bột rau củ chất lượng cao hãy liên hệ hãng Mactech để được đáp ứng phù hợp, hoặc muốn tự làm bột tại nhà thì có thể sử dụng dịch vụ sấy rau củ để có được nguyên liệu rau củ khô chất lượng tốt dùng cho tự nghiền bột tại nhà, cảm ơn các Bạn đã tìm hiểu nội dung chia sẻ.

© 2021 Bột rau củ chất lượng cao. Thiết kế Website bởi Mactech.
Zalo2: 0984 898 720 Zalo1: 0988 610 118 Tư Vấn Máy Sấy