Bột rau củ, bột hoa quả có hàm lượng dinh dưỡng không khác gì rau củ tươi, hoa quả tươi mà chúng ta vẫn sử dụng khi được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, do vậy khách hàng cần tìm hiểu về phương pháp sản xuất mới biết được chất lượng sản phẩm. Hãng Mactech hiện nay đang cung cấp các loại bột rau củ thông dụng được sản xuất trên công nghệ sấy thăng hoa, cho ra sản..
Để hiểu rõ công nghệ sấy thăng hoa là như nào và sản phẩm sấy thăng hoa có đặc điểm khô ưu việt như thế nào, Video dưới đây là rau củ sấy thăng hoa sẽ giúp Khách hàng hiểu rõ hơn về chất lượng bột rau củ hãng Mactech
Hãng Mactech không chỉ là đơn vị sản xuất và cung cấp các thiết bị sấy hiện đại như Máy sấy nhiệt đối lưu tuần hoàn, Máy sấy lạnh và Máy sấy thăng hoa, mà còn là đơn vị cung cấp các loại Bột rau củ chất lượng cao được sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa, hiện đại, đảm bảo bột rau củ giữ được hàm lượng chất xơ tự nhiên, giữ màu sắc, hương vị, dinh dưỡng, khoáng chất... Khách hàng sử dụng sản phẩm của hãng Mactech sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản xuất cũng như nguồn gốc sản phẩm.
Công đoạn Diệt khuẩn bằng tia UV sẽ đảm bảo rau củ sạch, diệt vi khuẩn, nấm mốc..., an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể sử dụng trực tiếp như trộn với cháo ấm, pha nước uống, trộn sữa chua, dùng chung với bột ngũ cốc...mà không cần phải làm chín. Trong những cách diệt khuẩn như luộc chín, hấp chín, sốc nhiệt và dùng tia UV thì sử dụng chiếu tia UV-c luôn là cách tốt, đảm bảo diệt khuẩn nhanh, an toàn, không làm ảnh hưởng tới màu sắc và dinh dưỡng trong rau củ.
Công đoạn sấy khô có thể nói là quan trọng nhất để có được rau củ khô giòn, xốp, độ ẩm còn lại 0-3%, giữ màu đẹp, giữ dinh dưỡng. Trong các phương pháp sấy khô hiện nay được sử dụng cho rau củ như sấy nóng, sấy lạnh và sấy thăng hoa thì chỉ có Máy sấy thăng hoa mới đảm bảo rau củ khô cho chất lượng cao để nghiền bột siêu mịn, nghiền cả thành phần chất xơ trong rau củ mà không cần phải loại bỏ. Do vậy chất lượng bột rau củ sấy thăng hoa luôn có chất lượng cao, độ khô cao, màu đẹp, nhiều dinh dưỡng.
Để làm được bột thịt bò và các loại bột thịt nói chung, thông thường chúng ta phải lựa chọn rất kỹ nguồn nguyên liệu thịt nạc, sau đó đun chín, xé sợi, đánh tơi rồi đảo trên chảo cho khô, sau cùng là xay nhỏ bằng máy xay sinh tố. Tuy nhiên, cách làm...
Bột thịt dinh dưỡng nói chung và bột thịt gà nói riêng, là những sản phẩm được sử dụng nhiều hiện nay bởi có rất nhiều ứng dụng trong thực tế như bột thịt nấu cháo cho trẻ em, cho người già, người bệnh, sử dụng trong các loại thực phẩm ăn nhanh để tăng...
Nếu Bạn đang nghi ngại chất lượng những sản phẩm bột rau củ đang bán trên thị trường, không dám mua để sử dụng, vậy Bạn hãy mua nguyên liệu rau củ đã sấy khô để có thể tự làm bột tại nhà, sử dụng yên tâm và an toàn. Trong nội dung này chúng...
Bột rau ngót hiện nay đã được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng giống như bột rau khác để bổ xung dinh dưỡng cần thiết. Cách sử dụng cũng tương tự như bột cần tây, bột rau má, bột trùm ngây…có thể sử dụng uống hàng ngày hoặc bổ xung vào các đồ ăn...
Bạn cần làm bột chuối từ quả chuối chín để sử dụng trong nhiều ứng dụng trong thực tế nhưng chưa làm được bởi sấy chín khô giòn rất khó, đồng thời chuối chứa nhiều đường nên nghiền bột dễ bị bết dính. Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về cách làm...
Chúng ta đã quá quen thuộc với sản phẩm bột cần tây bởi đây là sản phẩm bột giảm cân đang hót trên thị trường, đặc biệt với chị em phụ nữ rất thích sử dụng loại bột này. Tuy nhiên hiểu rõ cách làm bột cần tây như thế nào để có chất lượng...
Bạn cần tìm hiểu cách làm bột rau má để có sản phẩm ở mức vừa phải hay làm bột có chất lượng cao cấp, trong nội dung này tác giả sẽ phân tích một số phương pháp sản xuất bột sẽ cho chất lượng khác nhau với rau má nói riêng và rau củ...
Bạn đang tìm cách làm bột chuối và nghĩ rằng chỉ cần lấy chuối giòn bán trên thị trường để nghiền bột, điều này không đúng đâu nhé. Đặc điểm của chuối và hoa quả nói chung là rất nhiều đường, do vậy sấy giòn đã khó, nghiền thành bột còn khó hơn rất nhiều...
Trong nội dung này chúng ta sẽ tìm hiểu về phương pháp diệt khuẩn, tiệt trùng, diệt nấm mốc trên rau củ trong quá trình sản xuất bột rau củ để sử dụng trực tiếp, ăn liền hoặc sử dụng trong nhiều sản phẩm khác. Đây là công đoạn quan trọng để bột rau củ...
Khi chúng ta tìm hiểu về bột rau củ đang bán trên thị trường như bột cà rốt, bột bí đỏ, bột mướp đắng…thường Độc giả sẽ thấy nhiều nội dung về dinh dưỡng, tác dụng, công dụng, cách dùng…nhưng sẽ ít nội dung về cách làm bột rau củ sấy khô để có chất...